近年來因為疫情不敢外出用餐的人很多,
想在家裡簡單煮,還要吃得很營養美味,
就要首推乾拌麵料理,
玲兒也吃過不少牌子的乾拌麵,
最近就吃到一款【秦味館】陝食蒜辣麵,
蒜香味十足,又讓人辣得很過癮,
真的是很適合喜歡吃辣的朋友來享用。
陝食是台北知名老字號陝西餐廳【秦味館】,
在2021年底所創立的食品品牌,
為的就是想要把十多年來老客人熱愛的口味帶進家中,
讓大家透過簡單料理,也能品嚐到陝西特色美食,
將【秦味館】麵食餐點蒜辣麵為基礎進一步做食品改良,
進而推出陝食蒜辣麵,
熱愛蒜味與辣味麵食的朋友千萬別錯過這個嘗鮮的好機會。
【秦味館】陝食蒜辣麵的外包裝袋配色顯得相當的喜慶,
配合虎年的到來,也讓人有虎年行大運的好兆頭。
產品的內容物有不經油炸的手工日曬關廟麵,
成分中不含防腐劑,能讓我們吃得很安心,
還有最能代表陝食特色的醬料包蒜辣醬,
展現出酸、麻、椒、辣的多層次美味,
與台灣道地口味的油蔥酥,
共同融合出全新的美食風味。
只要把麵體放入滾水中煮約5-7分鐘的時間就好,
如果喜歡口感較軟的話,也可以拉長煮麵的時間。
煮好後把麵體撈起來,
並保留一點湯麵水,口感會比較好喔!
再把兩包醬料包加入,並仔細拌均勻。
拌好的麵,帶有濃郁的蒜香味道,
真的是超級誘人的。
也可以加入自己喜歡的配菜,
像玲兒簡單加入三色蔬菜與堅果,
就能讓人覺得拌麵變得好豐富可口喔!
手工關廟麵的口感,吃起來很Q彈,
搭配上迷人的香蒜味道,
與一陣一陣的勁辣感,
還伴隨著微酸微麻的新鮮食感,
不斷的挑逗著胃蕾,
真的是會讓人愈吃愈想要吃下去,
愈吃愈覺得涮嘴。
喜歡吃辣的朋友,
平時可以在家多屯幾包【秦味館】陝食蒜辣麵,
只要簡單快煮約5-7分鐘的時間,
就能讓美味輕鬆上桌,
享受蒜香味十足,又讓人辣得很過癮的好滋味。
官網www.qinshanshi.com/product/detail/1006691/garlicnoodles
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