肚子餓,想要吃一碗熱呼呼的麵,又不想花大把時間動腦筋想要煮什麼麵的時候,最需要有拌麵來陪伴我們度過幸福的美食時光了,就算是料理新手,也能用拌麵輕鬆變化出各種很豐盛的美味料理喔!
今天要來分享的是會讓人一口口想念的乾拌麵,每一個外包裝袋上都可以看見可愛的小夫妻圖案,相信有在團購乾拌麵的朋友們,都一定會認識小夫妻拌麵。
玲兒拿到的一共有油蔥香、椒麻辣、金麻醬、郁炸醬、厚沙茶、菇蠔油六種口味,就算每天都煮一種拌麵來吃,也不會讓人吃膩喔!
小夫妻拌麵是很多電視媒體,例如上班這黨事、美食鳳味、真心看台灣…等等,大力推薦的乾麵品牌,早期的名稱是小夫妻Q麵,改名後,在內袋中還保留了原有的名稱,不怕老顧客上門會找不到喔!
小夫妻拌麵的麵體有三種,有波浪狀的寬麵,還有家常麵,以及像是意麵般的細麵,也由於全系列的拌麵,都是非油炸、百分百手工陽光日曬麵,因此有著久煮不爛的特性,吃起來 QQ的,很好吃喔!
產品還通過了SGS認證,不添加防腐劑、使用天然植物芥花油,能讓人吃得很安心。
只要在水滾後,下麵煮個5-6分鐘,再撈起麵體,拌入特製的醬料,就完成了,是不是超級簡單呀!
菇蠔油
醬料採用的是台灣乾香菇,搭配精選的昆布熬醬,以及百分之百的純釀醬油,讓人感覺好健康。
麵拌好後,還可以隨手加入自己喜歡吃的配菜喔!不但看起來更加美味,也能讓營養多更多。
波浪狀的寬麵吃起來,有嚼勁不軟爛,麵體還保有蠔油加上醬油膏的清爽鹹滋味,以及昆布,香菇特有香甜甘醇的風味,難怪連挑嘴的小青寶寶都很愛吃。
看著她一口接著一口吃了起來,表情真的是相當滿足呀!
郁炸醬
醬料採用的是天然的芝麻油,再搭配上非基因改造的的豆瓣醬,以及百分之百的純釀醬油,聞起來還蠻香的。
隨時想吃時,煮好就能自己動手拌一拌,再加上自己配出來的小菜,讓人超有成就感的,也能讓人吃得很飽足喔!
家常麵的麵體好有彈性,香氣與鹹味也調配得剛剛好,吃得到芝麻油,混和豆瓣醬的香氣,卻沒有一點丁的油膩感,很容易讓人忍不住一直想要吃下去。
油蔥香
醬料採用的是台灣在地新鮮的紅蔥頭,再搭配百分之百的純釀醬油,與5種香料一起來熬煮,香氣真的是好吸引人呀!
玲兒很愛油蔥的香氣,加入小菜後,就想要趕緊來好好大吃一頓。
意麵的麵體好柔和滑順,一吃就直接溜進嘴裡,再加上迷人的油蔥香氣,不時的飄送出來,讓人吃了一口,還想再吃第二口,這麼美味又經典的油蔥口味,完全不會輸給麵攤老闆賣的乾麵喔!
厚沙茶
醬料採用的是獨家特調沙茶醬,再搭配百分之百的純釀醬油,以及原汁原味純釀烏醋,口感和市面上一般的沙茶醬料理很不一樣。
平時獨自在家照顧小小孩的媽咪們,如果沒空煮豪華大餐時,方便即時下鍋煮熟的拌麵,就是我們的最佳好幫手。
沙茶口味的意麵,吃起來好爽口,一點也沒有多餘的油膩感,多了烏醋來調味,也多了一份層次感,大熱天裡來食用,很容易讓人食慾整個大開呀!
金麻醬
醬料採用的是營養豐富的白芝麻所調配出來的芝麻醬,再搭配百分之百的純釀醬油,以及百分之百的純淨烏醋來調和。
和一般市售的麻醬拌麵很不一樣的地方是,這款麻醬拌麵還多了一包辣油,所以是帶有辣味的麻醬拌麵,口味真的是讓人很期待耶!
這款拌麵的口味相當的清爽不油膩,吃起來也沒有市售麻醬麵會有的苦味、顆粒感,還是奇怪的油耗味…等等問題,多了一點辣油的口感,也能增加麻醬拌麵獨特的風味,想嚐鮮的朋友可以來試吃看看喔!
椒麻辣
醬料採用的是嚴選四川大紅袍花椒,再搭配微辣細豆瓣,與純天然香料製作而成。
和其他品牌的拌麵相比較下,小夫妻拌麵的醬料會比較偏向清爽的口感,吃起來感覺會比較養生一點,吃多了,也不會讓人有負擔感喔!
椒麻辣口味的波浪麵,聞起來有花椒獨特調製出來的香味,吃起來麻中帶辣,辣中帶香,溫柔順口的辣感,讓人會愈吃愈覺得過癮,吃完後,卻不會辣得到處找水喝,連怕辣的玲兒也忍不住想要一吃再吃啊!
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